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Presentiamo tre prodotti gourmet ottenuti grazie ad un’attenta e scrupolosa selezione delle migliori bacche di ciliegino e datterino. Così nascono le nostre buonissime salse di pomodoro.

Dopo anni di studi, ricerche e tentativi siamo riusciti a creare la ricetta per la salsa perfetta, dolce e polposa come quella fatta in casa. Una salsa che rispecchia le caratteristiche dei migliori pomodorini, quelli della linea premium Gli Assoluti.

Grazie al TEMPO…i pomodorini vengono raccolti una sola volta l’anno, tra giugno e luglio, quando raggiungono il massimo grado di maturazione e la giusta dolcezza.

Grazie alle MANI…che sanno, conoscono e valutano ogni frutto che viene raccolto e sgrappolato con cura e minuzia, come si fa con le cose fragili e preziose.

Grazie al RIPOSO…una fase importantissima per i pomodorini che, lasciati al buio per 20 giorni a temperatura controllata, si asciugano e trattengono le peculiarità gustative.

Grazie alla LAVORAZIONE…un processo che si conclude con l’eliminazione dell’acqua in eccesso per ottenere una passata dolce e corposa, pronta per essere condita con olio, sale e basilico.

Nel rispetto dell’ambiente e della qualità che vogliamo garantire ai nostri consumatori, ne produciamo un numero limitato, così garantiamo un sapore straordinario e irripetibile.

Un’antica ricetta, un prodotto unico. La nostra salsa di pomodorini conquista al primo assaggio, lasciando un ricordo profondo e inconfondibile.